Chia calculator

Химический состав пищевого компонента

Сколько семян чиа можно употреблять в день?

Семечки очень здоровы, но это не означает, что их можно потреблять в любых количествах. Наоборот — избыток может быть очень вредным! Так сколько семян чиа можно есть в день, чтобы не переборщить и самим себе не оказать медвежью услугу?

В 2017 году Главная санитарная инспекция издала предупреждение о семенах испанского шалфея. Эксперты отметили, что их ежедневное потребление не должно превышать 15 г (около столовой ложки).

Согласно европейским стандартам, с 2015 года данные семена могут использоваться во фруктовых соках и смесях фруктовых соков в количестве 15 г на 450 мл. Правила также позволяют использовать семена в хлебобулочных изделиях, хлопьях для завтрака, смесях фруктов, орехов и семян и в упаковочной таре с рекомендуемым ежедневным потреблением максимум 15 г.

Итак, сколько семян чиа в день будут безопасными, понятно – около 1 столовой ложки в день. Но все же хотелось бы сказать несколько слов о том, что будет, если съесть слишком много чиа, и кому нужно быть поосторожнее с этим природным даром.

Чрезмерное его потребление может вызвать побочные эффекты, в том числе запор или диарею, нарушения свертывания крови, кровотечение

Особое внимание следует уделять людям, принимающим лекарства от гипертонии (они могут нарушить их действие) и тем, кто использует препараты для разрежения крови. Семена не рекомендуются людям, страдающим аллергией на орехи, поэтому для них вопрос «сколько?» может быть не актуален вообще

А сколько семян чиа нужно есть, чтобы похудеть? Главное – даже из лучших побуждений не выходить за рамки нормы и употреблять не больше рекомендованного количества – 15 г за день.

Польза и вред для организма

Употреблять семена чиа полезно, так как они имеют такие свойства:

• укрепляют иммунитет;
• снижают уровень плохого холестерина, а также частоту заболеваемости простудой, гриппом, ОРВИ;
• разжижают кровь, нормализуют в ней уровень сахара;
• уменьшают риск тромбоза;
• стабилизируют артериальное давление, стул и микрофлору кишечника;
• улучшают пищеварение, память, работу мозга;
• очищают организм от шлаков и других вредных веществ;
• предотвращают развитие остеопороза;
• повышают выносливость;
• ускоряют процесс сжигания жиров.

Употребление семян чиа предупреждает также развитие сердечно-сосудистых заболеваний, защищает печень и сердце от ожирения. Однако они могут причинить вред и вызвать вздутие, повышенное газообразование, диарею или запор, а также;

• спровоцировать развитие аллергических реакций или кровотечение;
• снизить АД до критической отметки;
• спровоцировать гипогликемию.

Чтобы получить пользу, а не вред, семена чиа нужно принимать только после консультации врача. Нельзя их употреблять и постоянно, так как к ним развивается привыкание. Между курсами нужно делать 2-недельный перерыв.

В каких случаях рекомендуется применять семена Чиа

Применение зерен испанского шалфея рекомендовано как в профилактических, так и в лечебных целях. Например, при употреблении зерен Чиа улучшается память, стимулируется работа мышечной системы, совершенствуется состояние иммунной системы, а также приходит в норму нервная система. Использовать их в качестве добавки к основным блюдам рекомендуется в детском меню, при приготовлении пищи возрастным людям и профессиональным спортсменам. Особенно полезен прием семян Чиа для женщин в период менопаузы (климакса).

Из-за низкого гликемического индекса еда, приготовленная с добавлением семян Чиа, способствует скорому насыщению и в дальнейшем снижению аппетита. Именно благодаря этому зерна испанского шалфея активно используются для похудения. Чиа помогают в борьбе с лишним весом, ускоряя процесс обмена веществ. Поэтому те, кто страдает от ожирения, могут безопасно для здоровья похудеть на несколько килограммов без диет и изнуряющих упражнений, лишь введя в свой рацион семена.

Зернышки испанского шалфея заслужили высокую оценку и в диетологии. Опытными диетологами они рекомендуются для очищения кишечника, для выведения из организма шлаков и токсинов. Эти чудесные свойства объясняются способностью впитывать влагу, в десятки раз превышающую объем употребленных семян.

В настоящее время многие ученые активно занимаются разработкой эффективного лекарственного препарата на основе Чиа от сахарного диабета. Полезные свойства этого продукта способны излечить многие заболевания, в том числе и такие серьезные, как диабет.

Можно ли пить зерна или только есть?

Можно пить семена чиа для похудения, фактически, напиток заменяет перекус. Консистенция зависит от количества семян и времени выдержки. Например, если добавить небольшое количество чиа в кефир, питьевой йогурт или молоко и выпить через пару минут – напиток не успеет загустеть.

Популярный способ использования чиа в напитке – добавлять семена в фруктовые или ягодные смузи. Это вкусная и сытная замена жирному молочному коктейлю и пирожному. Это ещё раз доказывает, что правильно употреблять семена чиа для похудения можно, не лишая себя удовольствия. Существует ли банановая диета?

Смузи на основе йогурта из банана, черники и чиа

Ешь, пей, пережевывай — все способы употребления чиа

Нам, девочкам, очень важно есть каждый день вкусняшки. Без них сразу небо хмурится, молнии летают

Так пусть сладости работают во благо фигуре и здоровью. Ты можешь просто есть чиа, перемалывать, добавлять в готовые блюда. Но это так скучно! Есть масса прикольных способов, как можно употреблять семена чиа.

Почему лучше готовить:

1. Семена вылечат сахарную зависимость, любовь к булкам, избавят от страсти к шоколадкам. Чиа сама по себе не имеет выраженного вкуса, она похожа на орешки, но можно придать самые яркие оттенки как раз с помощью дополнительных ингредиентов. Получаются настоящие шедевры.
2. Семенами легко заменить полноценный прием пищи. Блюда можно даже взять с собой в дорогу, на работу, сделать что-то заранее. Они помогут спокойно пройти мимо кулинарии или ларька с шаурмой.
3. Это полезно. Идеальный источник нутриентов, простой способ восполнить дефициты, а также отказаться от вредностей.

Что примечательно, для приготовления блюд, напитков с чиа не нужно поступать на курсы кулинарного мастерства. Чем меньше мы обрабатываем суперфуд — тем больше в нем пользы сохраняется. Поэтому чаще всего используются до безобразия простые рецепты. Поделимся основными идеями.

Есть ли у чиа противопоказания?  

Потрясающие пудинги

Основные правила приготовления:

• добавляем много жидкости. Семена должны набухнуть. Используем соки, обычное или растительное молоко, кефир, йогурты, что душе угодно. Отчаянные фитоняшки даже готовят пудинги с зеленым чаем (это не очень вкусно);
• вводим дополнительные компоненты. У чиа слабый вкус, нужны добавки. Обычно используют фрукты, ягоды, пюре, можно насыпать орехи, кинуть ложечку арахисовой пасты;
• изюминка — усилители. Нет, мы сейчас говорим не про глутамат. И даже не про соль с сахаром. Природные усилители вкуса и аромата — кэроб, корица, мед, ваниль, имбирь и прочие натуральные пряности. Можно использовать заменители сахара, но только с безопасным составом. Например, фит-парад или разные другие аналоги на основе стевии.

Негласное правило — красота подачи. Можно все ингредиенты смешать в миске. Но лучше выложить слоями в прозрачный бокал. Или украсить сверху. Такой десерт вызовет восторг не только у желудка.

Быстрые смузи

Пудинги — это вкусно и классно. Только есть минусы — нужно ждать набухания семян (минимум полчаса), а есть придется ложечкой. Если нужно взять перекус с собой или просто нет времени, то готовьте смузи!

Все одинаково, единственные отличия — больше жидкости и взбиваем блендером. Тогда чиа будет готова к употреблению уже через минуту. Можно перелить в бутылочку, шейкер, взять с собой, выпить по дороге. Впрочем, несложно найти и другие варианты использования.

Полезная выпечка и всевозможные десерты

Чиа круто поглощает влагу. Поэтому отлично заменяет муку. Калорийность получается не меньше, зато пользы от такой выпечки гораздо больше. Семена можно вводить сразу в тесто, добавлять в начинку, они не будут против измельчения на кофемолке. Кстати, промывать суперфуд заранее не нужно.

Куда добавить:

• запеканки;
• сырники;
• оладьи, блинчики;
• пироги, пицца, бисквиты, кексы (не останавливаем фантазию, продолжаем).

Также чиа неплохо впишется в холодные десерты типа «Птичье молоко». Легко добавлять в творожные и фруктовые, ягодные массы.  Для стабильности вводят желатин, пектин, агар-агар. 

Почему только сладости?

Мы уже говорили про ненавязчивый и нейтральный вкус с ореховыми нотками. И он отлично сочетается с овощами, яйцами, мясными изделиями. Поэтому чиа найдет  свое место в салатах, всевозможных заправках, можно использовать просто для украшения блюд.

Кстати, часто готовят чиа с отварной крупой киноа — еще одной крутышкой среди суперфудов. Если к ним добавить помидоры, огурцы, авокадо, разную зелень — получится классный салат. Для приготовления соусов чиа чаще всего соединяют с оливковым маслом, соком лимона, можно чесночка и перчика добавить — все на свое усмотрение. В соус семена идут добавкой, поэтому достаточно 1-2 чайных ложек.

Состав и калорийность

Калорийность высокая — 490 ккал на 100 грамм сухих семян.

Гликемический индекс низкий — около 35, а для муки из зернышек — порядка 40.

О составе расскажут цифры. 100 грамм семян чиа содержат: ()

• Белки — до 31% ДН и все незаменимые аминокислоты в оптимальной пропорции на 1 г белка.
• Жиры — до 47% ДН и огромное количество незаменимых омега-3 жирных кислот.
• Углеводы — до 15% ДН.
• Грандиозное количество пищевых волокон — до 151% ДН.

Минералы (по убыванию)

• Марганец — 108% ДН
• Фосфор — 95% ДН
• Кальций — 63% ДН. Эта особенность привела диковинку в рацион знаменитых веганов США — так продуктом заинтересовалась солидная наука
• Цинк — 23% ДН
• Медь — 9% ДН
• Калий — 5% ДН

*ДН (дневная норма) рассчитана для 2000 ккал и усредненных норм для взрослого человека. Источник — Национальный Департамент Сельского Хозяйства США (USDA).

Внимание!

На официальном сайте USDA нет данных про изобилие железа, витаминов А, С, D и прочих щедрот, которые встречаются в текстах на российских площадках.

Омега-3 в чиа: важные тонкости!

Драгоценных омег в суперпродукте больше, чем во всех известных пищевых источниках: до 8 суточных доз на 100 грамм. Это сопоставимо с 1 кг лосося.

И все же есть ложка дегтя.

Во-первых, в день полезно съедать до 2 ст. ложек зернышек, никак не больше. Во-вторых, в них содержится только альфа-линоленовая кислота (АЛК). А головному мозгу, нервной системе, сосудам и коже нужны эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая кислоты (ДГК). В идеале организм синтезирует их из АЛК. Но идеалу мешают мутации и сбои в цепочке превращений. У большинства людей АЛК усваивается не более 20%.

Учитывайте эту деталь, когда читаете хвалебные отзывы на чиа. Полезные свойства ее сильно зависят от вашей способности перерабатывать АЛК. Увы, эта жирная кислота — не самая ценная омега-3.

Для себя мы решили ежедневно получать омега-3 (ЭПК и ДГК) из рыбьего жира — 1 чайная ложка в день. Два любимых продукта:

1. Рыбий жир от Now Foods, 500 мл
2. Жир печени трески от Carlson Labs, 250 мл

На рисунке ниже — состав семян чиа на 2 столовые ложки (+/-28 грамм). Это максимальная доза в день.

Популярные ошибки

• Расскажем о подводных камнях, на которые чаще всего натыкаются неопытные пользователи.
• Не забудьте выставить электропитание на максимальную производительность. Если компьютер впадет в спячку, процесс придется начинать заново. То же самое качается отключений света.
• Путь к хранилищу и папке для временных нельзя писать кириллицей, программа понимает только латинский шрифт.
• Обязательно создавайте отдельный каталог на диске, нельзя просто написать Disk C, программа вас не поймет
• Всегда запускайте ноду Chia от имени администратора.

Если произошел сбой, то сначала попробуйте перезапустить плоттинг, а если не помогло, удалите папку программы в Виндовс/Пользователи и потом запустите процесс заново.

Мы перечислили самые простые ошибки начинающих майнеров, перейдем к более сложным случаям.

Ошибка RuntimeError: Unknown exception возникает по разным причинам. Это могут быть:

• Русские буквы для указания пути к каталогу.
• Размещение папки для временных файлов на одном диске с операционной системой.
• Неправильное распределение ресурсов железа.

Часто возникает ошибка, связанная с нехваткой памяти на диске для плоттинга. Скрупулезно рассчитайте допустимое количество плотов, иначе в конце лога можете увидеть сообщение RuntimeError: bad allocation. На SSD 1 ТБ вы можете создавать одновременно не более 3 участков.

Если вы не прислушались к нашим рекомендациям и все-таки поставили флажок в графе «Отключить побитовое поле», то, вполне возможно, появится ошибка Caught plotting error: Bitfield plotting not supported by CPU. Снимите этот флажок и все будет в порядке.

Рекомендуется проверять готовые участки на целостность, используя PowerShell. Откройте программу и укажите: C:\Users\ «Имя пользователя» \AppData\Local\chia-blockchain\app-1.1.2\resources\app.asar.unpacked\daemon\

А потом перепишите путь, указав диск и имя папки, в которой лежат сформированные плоты. Если ошибок нет, все в порядке, «битый» участок нужно перезасеивать, иначе он не даст урожая.

При отсутствии синхронизации попробуйте удалить в интерфейсе программы все доступные соединения. Они автоматически обновятся, и участки, синхронизированные с сетью, будут выделены зеленым цветом. Запускать создание новых плотов в принципе можно и до окончания синхронизации вашей ноды. Чтобы ее ускорить, попробуйте открыть порт 8444 на компьютере и на вашем роутере.

Описание

Чиа белая, знакомая под названием «испанский шалфей». Растение семейства яснотковых является однолетним. Травянистый стебель достигает в росте одного метра, растет в горах на высоте 1900–2500 м над уровнем моря. У него белые цветки, иногда встречаются багровые.

Мелкие, примерно один миллиметр в диаметре, семена больше похожи на крохотные фасолины. Поверхность белого, серого или черно-коричневого цвета испещрена рельефными характерными рисунками. Из семян давили масло, которое использовали не только в кулинарии, но и в косметологии. Сейчас пакетик с семенами испанского шалфея можно купить практически в любом магазине натуральных продуктов.

Возможный вред и особенности употребления суперфуда

Чрезмерное увлечение суперфудом может привести к плачевным последствиям. Ученые доказали, что семечки способны блокировать пищевод и вредить организму.

В Америке зафиксировали случай серьезного затруднения дыхания после употребления семечек. Взрослый мужчина проглотил ложку чудодейственных семян, запил водой и почувствовал резкое ухудшение самочувствия. Медики сообщили, что мужчина болел астмой и страдал от сезонной аллергии. Чиа в паре с жидкостью негативно повлияли на состояние человека и стали причиной госпитализации. Медики отмечали, что пищевод мужчины был полностью заблокирован и препятствовал нормальной жизнедеятельности.

Почему это произошло? После контакта с жидкостью чиа начинают превращаться в прочную гидрогель-капсулу. Размер этой капсулы постепенно увеличивается и в конце становится больше сухого чиа в 27 раз. Гелевая капсула блокирует пищеварительной тракт и приводит к закупорке пищевода.

Кому следует отказаться от суперфуда? Всем, кому подобный отказ рекомендовал врач. Это пациенты со специфическими проблемами желудочно-кишечного тракта, у которых есть жесткие ограничения в питании.

Но потенциальная опасность не должна заставить здоровую часть населения отказаться от ингредиента. Не идите на поводу у рекламы, доверяйте только проверенным научным исследованиям, личному врачу и самочувствию. Научитесь чувствовать свой организм и он сам подскажет необходимую дозировку каждого отдельного компонента. Определенной дозировки чиа не подскажет ни один нутрициолог – это индивидуальный показатель, который может изменяться ежедневно.

Постарайтесь сбалансировать свой рацион так, чтобы полиненасыщенные жирные кислоты, железо и минералы вы получали не только из чиа, но из рыбы, круп, свежих фруктов и овощей. Если переживаете за разбухание чиа внутри, то прибегните к небольшой хитрости. Просто залейте семена растительным молоком, соком, обычной жидкостью, дождитесь разбухания и только после этого приступайте к трапезе.

Источники

1. Кузнецова Д. В., Кирячева Е. В., Надточий Л. А. – Исследование свойств геля, полученного из семян чиа (Salvia hispanica). – 2017 г.
2. Егорова С. В., Кулаков В. Г., Утюшева Е. М., Ростегаев Р. С. – Семена чиа – инновационный продукт в функциональном и специализированном питании / С. В. Егорова // Пищевая промышленность. – 2018. – № 3. – С. 26-27

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Повторное засеивание

При смене пула приходится заново создавать участки, то есть готовить дисковое пространство к майнингу. Этот процесс также называют «засеиванием». Даже с помощью высокоскоростных жестких дисков SSD, участок размером 100 гб «засеивается» до 10-ти часов. А чтобы перенести 10 терабайт в другой пул, понадобится несколько дней, а то и недель.

Кроме того, майнеры часто начинают создавать участки в официальном клиенте для самостоятельного майнинга. А через него подключиться к пулу не получается, поэтому они вынуждены снова тратить несколько дней на «засеивание».

Для решения этой проблемы, разработчики Chia Coin готовят новый стандарт участков, который позволит переключать их между пулами в официальном клиенте. В середине июля начнется закрытое тестирование, а дата официального выхода пока неизвестна. Когда проблему решат, всем майнерам Chia Coin нужно будет создать новые участки, более современного стандарта.

Чиа-пудинг с йогуртом, инжиром и орехами

Если по какой-то причине вы не любите чиа-пудинг с коровьим или растительным молоком, можно приготовить его на йогурте. Лучше всего подойдет кокосовый, а если такого у вас под рукой нету, можно заменить обычным натуральным йогуртом без наполнителей (без лактозы тоже подойдет). Инжир можно смело заменять на любые другие фрукты.

Ингредиенты:

• 3 ст. л. семян чиа;
• 3/4 ст. кокосового йогурта;
• 1 ч. л. ванильного экстракта;
• 1 ч. л. меда;
• 1-2 инжира;
• горсть орехов для подачи.

Приготовление

1. Семена чиа смешайте с йогуртом и ванилином, оставьте на ночь настаиваться.
2. Перед подачей нарежьте инжир на кусочкикруглые и четвертинки.
3. Выложите небольшое количество пудинга на дно стакана, по стенкам разложите круглые кусочки инжира. Затем распределите остальное количество пудинга, украсьте четвертинками инжира, орехами на своем усмотрение и полейте медом.

Блюда с чиа

Чтобы вам было легче перейти на новый режим питания и включить необычную составляющую в свою привычную пищу, мы предлагаем вам простые рецепты приготовления блюд, в составе которых будет чиа.

Суп с чиа

Для приготовления этого вкусного и полезного первого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

• 350 гр. цветной капусты;
• 300 гр. зеленой фасоли;
• 1 луковица;
• 1 см имбирного корня;
• 1 морковь;
• 1 сладкий перец;
• 1,5 ст. л. семян чиа;
• соль и зелень по вкусу.

1. Все составляющие моем, чистим и нарезаем небольшими дольками.
2. Складываем их в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим до готовности.
3. Перед снятием кастрюли с плиты, в суп вводим семена чиа, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем настаиваться. Употреблять такой суп можно два раза в день.

Полезный завтрак с чиа

Лучшим вариантом утренней трапезы является каша. Для ее приготовления возьмите:

• 100 г овсяных хлопьев;
• 300 мл молока;
• 50 гр. семян чиа;
• сухофрукты, мед, корица по вкусу.

1. Ставим молоко на огонь, доводим до кипения.
2. Добавляем все составляющие, варим 5 минут.
3. Снимаем кастрюлю с огня, даем смеси настояться 20 минут и кушаем.

Урбеч из семян чиа

Урбеч представляет собой пасту из орехов и семян. Пришло это блюдо из Дагестана. Оно содержит уникальный набор питательных и вкусовых качеств. Проанализировав отзывы принимавших эту смесь, можно сделать вывод, что приготовить такое блюдо непросто. Для этого нужна мельница с каменными жерновами. Медленное перетирание позволяет придать пасте однородную вязкую массу, и при этом, сохранить все полезные вещества.

Кофемолка для приготовления не подойдет. Более выгодная альтернатива – меланжер. Для приготовления урбеча надо взять 500 гр. семян, высушить их в дегидраторе, затем сделать муку с помощью блендера, и только после этого муку отправляют в меланжер, который и придаст блюду необходимую консистенцию.

Также смотрите видео рецепт:

Мексиканское растение заметно помогает в похудении. Если вы любите экспериментировать и пробовать новые методики снижения веса, то семена чиа станут для вас отличным решением. Употребляя новый продукт, руководствуйтесь принципами разумности и умеренности.

Не прогадай! Или где купить нормальный суперфуд

Раз ты тут, то уже знаешь про популярность этого суперфуда. И это не секрет для производителей, перекупщиков. Поэтому семена появились даже в обычных магазинах. Вот только качество этого продукта под большим вопросом. Никто не знает, где его выращивали, как хранили, когда собирали. Стоит ли ждать пользы?

Суперфуд — это не просто модное словечко. Оно означает крутой, экологически чистый, натуральный продукт без ГМО и прочей гадости в составе. Он должен содержать кучу витаминов, минералов, растительных соединений. И обязательно работать во благо здоровью. В противном случае проще и дешевле есть по утрам овсянку вперемешку с гречкой и перловкой (ничего не имеем против этих круп, но они значительно проигрывают чиа биологической ценностью).

Химический состав семян чиа

Семена чиа имеют полезный состав, которого хватит, чтобы восполнить суточную потребность в питательных веществах. Они содержат много белков, полезных жиров, витамины, протеин, микроэлементы, незаменимые аминокислоты и др.

Таблица 1 – Содержание витаминов в семенах чиа

В качестве постоянного источника аскорбиновой кислоты и токоферола испанский шалфей употреблять не стоит. Он больше подходит для восполнения недостатка витаминов группы B.

Семена чиа имеют высокую пищевую ценность, так как в них есть и микро-, а также макроэлементы.

Таблица 2 – Содержание минералов

Семена чиа можно использовать как источник кальция, марганца, селена, магния, железа и цинка. В суперфуде также много омега-3 и -6. Поэтому его можно употреблять при дефиците полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК).

О свойствах продукта

Чиа считается незаменимым источником витаминов (практически всех групп) и минералов, среди которых кальций, магний, фосфор, цинк, железо и др. Также в нем есть белок, клетчатка, углеводы и полезные жиры Омега-3 и Омега-6.

Благодаря такому составу, мексиканские семечки положительно влияют на человеческий организм, их употребление в пищу способствует:

• укреплению волос, ногтей и зубов;
• уменьшению чувства голода;
• повышению общего тонуса;
• выведению шлаков и токсинов;
• улучшению работы мозга;
• укреплению иммунной системы;
• повышению эластичности сосудов;
• нормализации обменных процессов и состояния гормонального фона;
• эффективному снижению веса.

Незаменимым плюсом является то, что употреблять чиа можно людям с непереносимостью лактозы, аллергикам и диабетикам. Однако отзывы врачей свидетельствуют о том, что не всегда иностранное растение приносит пользу, иногда оно может нанести вред здоровью. Случается такое, если употреблять его, не учитывая противопоказания.

Категорически запрещены семена людям с гипотонией, диареей и расстройством органов желудочно-кишечного тракта, метеоризмом, аллергией на горчичные семена и кунжут.

Правила выбора

Защитить себя от подделки можно, если знать, где купить чиа, и какими характеристиками обладают настоящие мексиканские семена. Продается чиа и масло на их основе в аптеках, магазинах здорового питания и в сети. Предпочтительнее всего вариант, при котором вы можете изучить внешние данные товара

Обязательно обратите внимание на:

• Расцветку. Семена имеют пестрый окрас. Они похожи на маленькие перепелиные яйца.
• Форму и размер. Они должны быть небольшими, круглыми или овальными.
• Запах. Выраженный аромат отсутствует, чиа могут слегка пахнуть мукой или зерном.
• Вкус. Сырые семена не имеют яркого привкуса, они пресные, слегка напоминают грецкий орех.
• Наличие сопровождающих документов. Бумаги, подтверждающие качество продукта, должны быть на руках у продавца, независимо от способа реализации товара.

Цена семян в настоящий момент довольно высока. Если вам предлагают дешевый продукт, скорее всего, это подделка

Купив настоящие семена, важно их правильно хранить. Высыпьте их в герметичную стеклянную банку, и старайтесь не допускать попадания влаги и солнечных лучей в место хранения

Где я могу узнать больше о технических деталях вашего алгоритма консенсуса?

У нас есть научные статьи и презентации, в которых подробно рассказывается о нашем новом алгоритме консенсуса и программном обеспечении блокчейна.
In 2019 we revealed our Green Paper outlining the construction of Proofs of Space and Time and illustrating many of the design choices of Chia.
There is also a 2019 talk from Mariano Sorgente at MIT on how to achieve Nakamoto consensus with Proof of Space and VDFs.

Брэм Коэн выступил в Стэнфорде в феврале 2018 года по теме Proofs of Space. Наши консультанты Дэн Бонех, Бенедикт Бюнц и Бен Фиш опубликовали обзор VDF который являются базой для технологии Proof of Time. Липа Лонг опубликовала объяснение групп классов на котором основоно Доказательство времени. На BPASE ‘18 в январе 2018 года Брэм представил научную работу (текст) под названием Beyond Hellman’s Time-Memory Trade-Offs with Applications to Proofs of Space (выступление) и эти слайды Хамзы Абусалаха. Бен Фиш выступил с докладом на BPASE ‘18 в январе 2018 года о Проверяемых функциях задержки (Verifiable Delay Functions). Брэм выступил на конференции Blockchain в Беркли (которая начинается около 20:00) в марте 2018 года с этими слайдами. Брэм выступил с докладом на BPASE 2017 в январе 2017 года об удалении отходов с помощью Proofs of Space and Time (слайды).

Доходность основных криптовалют, как быстрее окупить риг

Для наиболее быстрой окупаемости рига необходимо постоянно майнить наиболее выгодные криптовалюты и обменивать их на криптовалютных биржах или обменниках на обычнее деньги. При наличии свободных средств необходимо рассмотреть возможность майнинга на долгосрочный период для того, чтобы обменивать криптовалюту на бирже по более выгодному курсу.

Доходность майнинга тем выше, чем меньше сложность сети, поэтому стоит обращать внимание на этот параметр. При сильном повышении сложности есть смысл переходить на майнинг других криптовалют, чтобы не утрачивать доход

Текущую доходность, позволяющую выбрать наиболее выгодную криптовалюту в данный момент, можно на сайтах Whattomine и Nicehash

Давайте произведем примерный подсчет. Вы покупаете 4 1660Super по 31 000 рублей, итого 124 000р.  Каркас для фермы, блок питания, материнская плата и остальные комплектующие обойдутся вместе примерно в 50 000 рублей. Значит, общая стоимость рига 174 000 рублей, или 2 300$ по официальному курсу на 08.02.2021 года. Согласно данным онлайн-калькулятора прибыльности майнинга Whattomine, при такой конфигурации вы сможете заработать в день 14.94$, а в месяц 448,2$ без учета электроэнергии. При грамотных настройках, такая майнинг-ферма, будет потреблять не больше 10кВт в сутки.

Допустим, что электроэнергия стоит 0,06 $/kWh, тогда за месяц нужно будет заплатить 18$. Вы вернете вложенные за 5-6 месяцев и, потом будет получать чистую прибыль. Когда майнинг Эфира прекратится рентабельность упадет, но все равно срок окупаемости будет меньше года. Это очень хороший результат. И не спешите тратить заработанную крипту. Придержите хотя бы часть, со временем курс Биткоина и Эфира, а, может быть, и некоторых других монет еще более возрастет.

Подписывайтесь на наши ресурсы и читайте комментарии, там иногда умные люди пишут умные вещи.

Похожие материалы:

• Видеокарты после майнинга: портятся ли они, стоит ли брать и как проверить
• Выбор блока питания для майнинг фермы и его подключение
• Топ 9 программ для майнинга в 2021 году
• Установка драйвера для майнинга AMD и Nvidia

Этап 1. Установить на компьютер саму программу Chia

Установить программу на компьютер, скачивать на официальном сайте. Скачав саму программу и запустив install вы увидите следующее окно. Кстати, к счастью для многих есть выбор языка и русский в их числе!)

Вам будет предложено создать свой кошелек, в котором в будущем будут храниться все «выращенные» вами Chia. Выберите «Создать новый закрытый ключ», и вам будет показан экран с 24 словами. Обязательно запишите их (по порядку) или сделайте снимок и храните в безопасном месте, так как эти слова используются для доступа к вашему кошельку. И никому не сообщайте свой список слов, иначе все ваши труды достануться кому-нибудь другому.

Так что установить программу легче простого. После установки начнется процесс синхронизации с блокчейном chia. Учтите и не пугайтесь, она может длится достаточно долго.

Двойной майнинг

Доход майнера Chia Coin в пуле может оказаться на 10-20% ниже прогнозируемого в официальном калькуляторе. Дело в том, что недобросовестные майнеры могут использовать один участок как для соло-майнинга, так и для майнинга в пуле. Например, майнер подключает 1 терабайт в пул из 100 терабайт, а затем его же подключает напрямую. В итоге он получает 1% прибыли, которую зарабатывают участники пула, а своим доходом не делится и не вносит никакой вклад.

Так как Chia Network находится на ранней стадии разработки, данная проблема никак не решена. Каждый пул придумывает собственные инструменты для борьбы с нарушителями.

Калькулятор майнинга Chia Coin.

Одно непонятно – как будут пользователи смартфонов фармить чиа? Какое там будет время ожидания? 100 лет? 1000 лет? Калькулятор майнинга Chia.

Я на скорую руку подрубил несколько накопителей общим объёмом 3 Тб с хвостиком, калькулятор показал, что одну монету я найду за 30 дней, что в данный момент эквивалентно $41 доллару.

Дополняю статью актуальной информацией: сложность сети выросла, теперь один плот может намайнить одну монету за 4 Года. Так что в майнинг CHIA COIN нужно входить либо по-крупному, либо уж покупать видеокарты, во всяком случае на видяхах можно сразу начать майнить и отбивать деньги.

Поговаривают, что транзакции в сети начнутся 4 мая.

Чтож, неплохо, будем ждать развития проекта и повышения курса данной криптовалюты. Наблюдать за ней будет интересно.

Вангую, что CHIA COIN появится на Binance, и это станет праздным событием для всех майнеров данной криптовалюты, не упустите возможность зарегистрируйтесь на бирже и ждите восходящих свечей.

Chia Coin (XCH) залистили на биржу HOTBIT, цена $1550 – $2760. (фьючерс).

Курс Chia Coin скачет пока не очень сильно.

ВНИМАНИЕ!

Монета Chia Coin доступна для торгов на бирже OKEX. Пройти регистрацию для торговли.

Торги начались! Транзакции внутри блокчейна доступны.

Если вы хотите вывести фиатные деньги себе на карту, то для этого нужно вывести монеты XCH с кошелька Chia Blockchain на кошелёк биржи (на которой торгуется монета), далее обменять на Биткоин или Доллар, после чего вывести эти деньги штатными опциями биржи (если такие, подходящие для вас, имеются), либо обратиться к обменникам. Самые лучшие обменники криптовалют это сервис Baksman и сервис с мониторингом обменников Best Change, где можно обменять любую криптовалюту по выгодному курсу.

Как еще использовать чиа в кулинарии

1) Удачная замена яйцам в выпечке.

Выгодно для гипоаллергенной диеты (при условии, что эти зерна человек переносит хорошо).

Как приготовить гель, который заменит 1 яйцо? В кофемолке измельчаем 1 ст. ложку чиа. Добавляем 3 ст. ложки воды и оставляем на 15 минут. Полученный гель заменит 1 яйцо в любом рецепте выпечки.

2) Панировка для котлет, гренок и жареных овощей.

3) Загуститель для соуса или супа-пюре.

Добавляем по 1 чайной ложке, выжидая 5 минут — до густой, но текучей консистенции.

4) Проростки для сыроедов и любопытных.

5) Альтернатива традиционной муке.

Из смолотых зернышек получается грубая мука без клейковины. Лучше всего подходит в толстые изделия из теста (крупные печенья, пироги, оладьи, сырники). Добавляем количество, равное половине муки. Вторую половину оставляем того вида, который указан в рецепте.

Лучше покупать готовую муку из обезжиренных семян. Иначе по некоторым отзывам у выпечки может появиться необычный привкус, напоминающий рыбный. К тому же мука без жира содержит очень много клетчатки. На 100 граммов целых 34 грамма волокон.

6) Быстрый конфитюр.

• Фрукты или ягоды — 1 стакан;
• Семена — 1 ст. ложка;
• Теплая вода — 1 ст. ложка.

Компоненты перебиваем в мощном блендере (от 800 об/мин). Мы получим желеобразную массу. Оставляем ее в покое в холодильнике всего на 1 час — варенье готово!

Есть ли перспективы майнинга Chia

Принимая решение о добыче криптовалюты Чиа, нужно помнить о постоянном увеличении сложности и увеличении требований к оборудованию. Опытные майнеры отмечают, что Chia — один из наиболее популярных криптовалютных проектов за последнее время. Ежедневный прирост мощности составляет в среднем 7%. К примеру, еще недавно параметр сложности составлял около 120 ПБ, а сегодня приближается к отметке в 500 ПБ. Иными словам, за 30 дней сложность увеличилась в 4 раза.

Добыча криптовалюты Чиа

Что это значит? Майнерам придется постоянно гнаться за увеличением мощностей жестких дисков. На данном этапе уже необходим накопитель размером в 1,6 ТБ. Но пройдет несколько месяцев, и требования возрастут, и уже 8 Тб будет недостаточно. Вот почему майнерам нужно брать оборудование с запасом, если они настроены на долговременную работу.

Оценить ценность и спрос Чиа пока невозможно. Криптовалюта не представлена на крупных биржах и только набирает обороты. Она официально не торгуется, и майнеры активно добывают монету в надежде на получение прибыли в будущем. Вопрос в том, насколько окупятся расходы на сбор фермы.

Похожие записи:

Обзор кошелька btc.com для хранения bitcoin (btc) и bitcoin cash (bch) Xhamster android Скорость майнинга, принятая, отклоненная скорость и шары Как художник beeple потратит 69 миллионов долларов, полученных за продажу самого дорогого nft-токена? Трейдинг для начинающих: зачем нужны свечи на графиках криптовалют и о чём они говорят График bch usd